土耳其烤肉(墨西哥烤肉和土耳其烤肉的区别)
2024-04-18 12:59:17
发源地不同、使用的肉不同。
1、发源地不同，墨西哥烤肉起源于西班牙和葡萄牙，土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会。
2、肉不同，墨西哥烤肉所用的原料是牛肉，烤肉师将牛肉切割成小块，放在长短不一的烤架上，这种烤制方法可以让牛肉保持自然的肉汁和风味，土耳其烤肉使用大量羊肉和鸡肉，这些肉制成肉串然后在炭火上烤制，土耳其肉串浸泡在小苏打水中，可以吸收更多的蛋白质和增强口味。
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