蛋白酶的功效与作用(菠萝的功效与作用有什么)

菠萝的功效与作用有什么

菠萝的功效与作用有什么，菠萝是一种南方地区比较常见的热带水果，其含有丰富的维生素及微量元素，是不可多得的营养水果。下面我为大家分享一下菠萝的功效与作用有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

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一、菠萝的功效与作用有什么

1、助消化

菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质，促进消化，让消化不良的病人恢复正常消化机能，尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。

2、利尿

菠萝中含有大量的水分，在所有的营养成分中，菠萝的水分占据了百分之九十，吃菠萝可以帮助补充体内的水分，促进排尿。在炎热的夏天，出汗多，水分流失严重，吃菠萝不仅可以补充营养，还能够消暑利尿。

3、美容养颜

菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C，能有效淡化色斑，去除角质，促进皮肤新陈代谢，从而让肌肤细腻有光泽。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用。

4、清热解毒

菠萝是性凉的，对于燥热体质的人服用最佳，可有效的去除体内湿热，起到清热解毒的功效，同时它还能够帮助人们止咳，里面含有多种的不饱和有机酸，能促进人体对营养物质的吸收，是夏季必备的解暑良品。

5、消脂减肥

菠萝含有丰富的维生素和微量元素，能帮助消化吸收。同时，菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质、脂肪，防止肉类食物的脂肪沉积。菠萝蛋白酶还能溶解阻塞在组织之间的纤维蛋白和血凝块，稀释血脂，改善血液循环，消除水肿和炎症。

二、菠萝的禁忌

1、忌过量食用

菠萝除了含有致敏成分外，还含有较多的草酸，食用过多会伤害肠胃，所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝，以免影响健康。

2、忌喝茶

吃菠萝蜜的时候不要喝茶，尤其不要喝绿茶，菠萝性热，而绿茶也是寒性饮品，两者同时食用会导致腹痛腹泻的情况加重。

3、过敏体质慎食

菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分，过敏体质的人食用后可能发生过敏反应，出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

4、忌直接食用

菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质，这两种成分会分解蛋白质，刺激嘴唇和口腔黏膜表皮，直接食用会让人有刺痛麻痹感觉，甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃，盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性，使其失去致敏能力。也可以将菠萝肉放进开水中煮一煮消除菠萝蛋白酶和甙类物质再吃。

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一、菠萝的功效与作用

1、菠萝保护心脏

保护人的心脏是菠萝的重要功能之一。 由于菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶和一些生物茎，这些物质可以净化血液，促进血液循环，防止血栓形成，滋养心肌，预防心肌梗塞和心脏功能。 减少，平时吃菠萝，可以发挥一定的.强心，也可以预防各种心脏病。

2、菠萝利水消肿

菠萝含有丰富的微量元素，如钾。 它还含有大量的碳水化合物。 当人们食用它时，它可以促进体内钠的代谢。 它还可以防止多余的水停留在体内，这可以在减少水肿胀方面发挥重要作用。 当人们患有咳嗽或肾炎水肿和高血压时，他们可以吃更多的菠萝，这可以尽快减轻疾病的症状。

二、吃菠萝的好处有哪些

1、吃菠萝促进消化预防肥胖

菠萝含有丰富的酸性成分，还有一些天然酶，它们可以加速人体消化液的分泌，促进人体对蛋白质和脂肪的分解和吸收。 此外，它还含有大量纤维。 它可以加速人体胃肠蠕动，加速粪便的产生和排出。 通常人们会吃更多的菠萝来促进消化和预防身体肥胖。

2、吃菠萝缓解疲劳

促进身体新陈代谢，缓解身体疲劳也是吃菠萝的重要好处之一。 因为菠萝富含天然多糖，果糖和葡萄糖，所以它还含有一些柠檬酸。 被身体吸收后，它可以转化为能量。 它可以缓解身体疲劳，由此产生的碱性物质也可以加速人体内乳酸的代谢，从而显着提高身体抵抗疲劳的能力。