绞股蓝茶(绞股蓝如何泡 绞股蓝的正确泡法)

绞股蓝茶是很多人喜欢喝的一种健康饮品，绞股蓝茶冲泡方式有很多，可以搭配不同的食材一起饮用，味道和效果都会加倍，我们知道泡茶喝是有很多要注意的地方的。

绞股蓝如何泡

1、饮用量：3—10g。

2、饮用疗程：保健——每周2—3次;治疗——2—3月内天天喝。

3、饮用方法

食材：绞股蓝茶3—5克，开水500毫升。

方法：，将绞股蓝茶放入茶盅，用500毫升开水冲泡绞股蓝，加盖闷泡3分钟左右，保健量：3—6克/天，治疗量：9克以上/天。

备注：若搭配其他食材饮用的话，可配以山楂、枸杞、绿茶、交藤、大枣等食材或药材。但需注意不要搭配如：黄连、菊花、苦参、薄荷、决明子、蒲公英等性寒的食材或药材，否则易腹泻、肠胃不适。

绞股蓝的正确泡法

1、茶具：带盖白瓷杯或玻璃杯为宜

2、取量：绞股蓝5—10克

3、冲泡及时间：绞股蓝茶叶置杯中，90度开水300—450m冲泡，然后加盖闷泡3—6分钟。

4、酌饮：一日3泡，早中晚三餐饭后各一泡。

5、注意：每泡反复冲泡2—3次，喝水量少者2次，量大者3次。

泡绞股蓝茶需注意

1、泡茶的水不能温度太低 因为绞股蓝龙须茶中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝龙须茶的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感。

2、不要倒掉第一次的茶 绞股蓝茶不同于传统茶。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是绞股蓝的有效成分——皂甙，有降脂降压等功效。

3、初次饮用不可过量 初次饮用绞股蓝茶的朋友最好先少量饮用，等身体适应后再循序渐进加量，直到找到适合自己最喜欢的口味为宜，一次性喝太多，容易肠胃接受不了，出现腹泻的现象。

4、不可和性凉的食材或药材一起泡 绞股蓝茶属于凉性的药材，所以最好不要再和凉性的食物或者药材一起饮用，比如常见的菊花、决明子等，这些药材与绞股蓝茶相配伍，可能会因为属性的过度寒凉造成身体上的不适。另外如果本身体质虚寒的人更要谨慎饮用绞股蓝茶搭配寒性的药物和食材，避免出现更多副作用，加重原先的症状。

5、不可洗茶 冲泡绞股蓝茶的时候不需要进行洗茶。在我们平时泡茶的时候洗茶都是一项必不可少的工序，这样能够令我们在品茶的时候更加好的品出茶中的美味。但是，在冲泡绞股蓝茶茶的时候千万别有这道工序，因为这样就会浪费冲泡出来的有效物质。如果你一定要进行洗茶，那么最好用冷水进行冲洗。

6、饮用禁忌人群

(1)肠胃不好，体质偏寒的人不宜饮用;

(2)婴幼儿、孕妇、哺乳期女性不宜饮用;

(3)老人、小孩、身体有症状的患者需在医生的指导建议下饮用。

(4)服用绞股蓝茶出现恶心呕吐、头晕眼花等不良反应的人停止饮用。

味道太甜的绞股蓝茶可能有假

商家清楚的知道购买者都是不喜爱喝苦味的绞股蓝，于是为了迎合饮用者的口感，会采取加入糖或其他带有甜味的物质，或是在生长培育阶段采取特殊的人工栽培方法，让绞股蓝茶不那么苦，喝起来带有甜味，让人们更爱上它的味道，但若是喝到太甜味道的绞股蓝，大家要注意识别，这可能是添加了其他东西的假茶，千万不要购买。 备注：尤其是对于患有糖尿病的患者来说，更不要购买太甜的绞股蓝茶。

1 绞股蓝可以和茶叶一起泡吗

绞股蓝可以和茶叶一起泡。

绞股蓝味微甘，性凉，主要成分为绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。而茶叶主要成分为茶多酚、茶色素、茶多糖、Υ-氨基丁酸等有益成分，两者搭配一起泡，不会产生什么不良的药理反应作用，在饮用方面还非常适合需要高血压、高血脂以及虚弱疲劳、需求减肥等人群的食用，而且用绞股蓝和茶叶一起冲泡还具有以下功效。

2 绞股蓝和茶叶泡水喝的功效 1、补虚除疲劳

茶叶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，另外其中的咖啡因还能刺激中枢神经，缓解疲劳，而绞股蓝同样也有益气健脾、补虚益精的功效，两者搭配冲泡，则能更好的起到补虚除疲劳的目的，特别适合劳动过多，疲劳虚弱者饮用。

2、减肥降脂

由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，茶叶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。而绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用，两者搭配常被用为是肥胖者的饮品，适合减肥期间饮用。

3、消炎杀菌

茶叶中含有的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。而绞股蓝含有皂苷类物质和黄酮类物质，都有一定的抗氧化性作用，因此，是临床上常用的消炎药物，喝绞股蓝茶对支气管炎、风湿性关节炎、传染性肝炎、肾盂肾炎以及胃肠炎都有很好的辅助治疗效果。将两者搭配冲泡，其消炎杀菌的功效则更为明显。

4、降血脂血压

茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。而绞股蓝也具有明显降低血粘稠度、调整血压功能，两者一起冲泡，其降血脂血压效果更为显著。

5、美颜抗衰老

茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化，延缓衰老。而绞股蓝能加强血液循环，保持和恢复皮肤的健美，并具有乌发、美容皮肤的效果，经常饮用可达到美颜抗衰老的目的。

6、提高人体免疫力

茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫等作用，而绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生，增强人体自身抵抗力。因此绞股蓝茶水有提高人体免疫力的功效。

3 绞股蓝和哪些茶叶一起泡好 1、绞股蓝+绿茶

绿茶的色泽清淡，冲泡后的茶汤回味甘甜，而且常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，与绞股蓝茶搭配在一起冲泡不仅口感更好，其降脂减肥的功效也更佳。

推荐泡法

取材：绞股蓝10克、绿茶2克左右。

冲泡方法

1.先将绞股蓝烘或焙(去腥味)，研粗末与茶叶以沸水冲泡10分钟。

2.或将这二味加水煎10分钟，每日1剂，时不时的饮服。

3.如觉得味道不好的，可加入蜂蜜或白糖适量以调味。

2、绞股蓝+罗麻布茶

绞股蓝和罗布麻都是性凉的食材，都有降血脂降血压的功效，特别适合需要降血脂和降血压的人群服用。

推荐泡法

搭配：罗布麻、杜仲、绞股蓝。

冲泡方法：每天6g杜仲+6g绞股蓝+6g罗布麻一起冲泡

功效：罗布麻性凉，有降血脂血压、调节心脑血管功能；杜仲性温，有补肝肾，强筋骨，降血压功效；而绞股蓝性凉，能调脂代谢，净化血液，降三高三者搭配，温寒中和，既对身体无害，又增加了降脂降压等多重功效。

3、绞股蓝+红茶

红茶属于全发酵茶，性热，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。而绞股蓝茶性寒，微苦，搭配红茶饮用刚好中和其寒性与苦味，不仅味道更好，还更具美颜、解毒、养胃等功效。

推荐泡法

取材：绞股蓝10克、绿茶3—5克左右。

冲泡方法

1.先将绞股蓝烘或焙(去腥味)，研粗末与茶叶以沸水冲泡10分钟。

2.或将这二味加水煎10分钟，每日1剂，时不时的饮服。

4 除了茶叶绞股蓝还能这么搭配喝 1、绞股蓝+枸杞子

组成:绞股蓝15克，枸杞子15克。

制法:将绞股蓝、枸杞子分别拣杂后洗净，晒干，放入大号茶杯中，用刚煮沸的水冲泡，加盖，闷15分钟即可饮用。

用法:当茶，频频饮用，一般可连续冲泡3~5次。

功效:滋补肝肾，增强免疫力。

主治:体倦乏力，气短气喘，心慌胸闷，失眠健忘。

2、绞股蓝+大枣

组成:绞股蓝15克，大枣10枚。

制法:将绞股蓝、大枣洗净，沥去水分，切碎，一同放入沙锅，加足量水，中火煨煮30分钟，收取计液2000毫升，即成。

用法:每日2次，每次1000毫升，频频饮用，当日吃完。

功效:清热养阴，补气健脾，养心安神。

主治:神疲体倦，食欲缺乏，干咳少痰，肺中燥热，心悸失眠。

3、绞股蓝+赤小豆

组成:绞股蓝15克，薏苡仁30克，赤小豆50克。

制法:先将绞股蓝分别洗净，切碎后同入沙锅，加水适量，用中火煎煮30分钟，过滤，去渣，取浓汁约150毫升，备用。将薏苡仁、赤小豆分别拣杂，淘净后同入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待薏苡仁、赤小豆熟烂呈黏稠状，加绞股蓝浓煎汁液，拌和均匀，继续以小火煨煮成羹，即成。

用法:早晚分服。

功效:温热利湿，滋阴健脾。

主治:体倦乏力，四肢困重，头晕眼花，食欲缺乏。

4、绞股蓝+牛奶

组成:绞股蓝3克，牛奶250毫升。

制法:将绞股蓝研成细粉，加入煮沸的牛奶中即成。

用法:与早餐一同饮服。

功效:补气强身，增强免疫力。

主治:气虚所致的神疲乏力、食少纳差、易于外感等病症。

5、绞股蓝+粳米

组成:绞股蓝10克，粳米100克。

制法:绞股蓝煎取药汁，与淘净的粳米同煮成粥。

用法:当早餐，随意食用。

功效:补气健脾。

主治:脾气虚所致的食少便溏、神疲乏力、易于外感。

6、绞股蓝+白酒

组成:绞股蓝30克，白酒500毫升。

制法:将绞股蓝放入干净容器内，倒入白酒，密封，浸泡1周。

用法:每次服用15毫升，每日2次，早晚服用。

功效:益气健脾，补肺润燥，养心安神。

主治:气阴两虚所致的体倦乏力、纳食不佳、食少便溏、自汗盗汗、咳嗽

痰黏、干咳无痰、心悸胸闷、失眠健忘等病症。

7、统股蓝+交藤

组成：绞股蓝10克，夜交藤15克，麦门冬12克。

制法：取绞股蓝、夜交藤、麦门冬这三味中药一起放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后改用小火慢煎，待汤汁浓即可。也可直接将三味中药一起倒入玻璃杯中，再倒入沸水冲泡，浸泡约5分钟即可。温服，每日1剂，反复冲泡。

功效：安神、清心、滋阴、润肺的功效，善治气虚、心阴不足、心悸失眠、烦躁不安等。

备注

绞股蓝不适宜与性寒的食材的搭配冲泡。如：黄连、菊花、苦参、薄荷、决明子、蒲公英等。