贵阳特产能带走的(贵州有哪些特产)

亲，你好，很高兴为你解答，贵州的特产是什么，10大特产中有7个是饮品，9个是地理标志产品

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2022-04-02 19:36金牌宠粉官,星问答计划创作者,百家号金牌导师,摄影师,旅游领域爱好者

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贵州的特产：1、贵州茅台酒；2、威宁火腿；3、石阡苔茶；4、都匀毛尖茶；5、凤冈富锌富硒茶；6、晴隆绿茶；7、从江香猪；8、贵定云雾茶；9、青岩豆腐；10、遵义红，这是贵州10大特产，其中有7个是饮品（茶、酒），除了青岩豆腐以外，9个都是地理标志产品。

贵州特产-茅台酒世界驰名

贵州是中国的省级行政区，省会是贵阳，位于中国西南部，是山地旅游大省，说起贵州，人们首先想到的是两个符号，都跟“水”有关，一个是黄果树瀑布，一个是贵州茅台酒，世界驰名，其实贵州的特产也大多与山水有关，十大特产中，饮品占多数，而且多数拥有：地理标志产品、地理标志保护产品、地理标志证明商标等符号；

1、贵州茅台酒：产于遵义市赤水河畔的茅台镇，酿酒工艺可以追溯到明朝，因集山水环境优势、原材料、工艺方面于一体，很快成为了当地的名酒，同时茅台镇也是川盐入黔的重要口岸，因为盐运的兴盛，让茅台酒很早就成为了富人的饮品，酒业因此得到快速发展，等到清朝道光年间，茅台镇酿酒规模作坊已有20来家，产量可达170吨；

贵州茅台酒是由优质高粱酿造，工序复杂，已经是国家非物质文化遗产项目，生产周期达9个月，而且茅台酒生产出来后，还需要窖藏5年才上市销售，有经验的品酒师称：茅台酒酒体丰满醇白、酱香突出、晶莹剔透、幽雅细腻、浓而不艳、低而不淡、回味悠长；

当启开贵州茅台酒的瓶盖时候，就有芬香扑鼻、沁人心脾之感，而仔细辨别又有似豆类产品发醇后的酱香，同时还略带清甜气息，品一口有如沐春风，沁入心田，又恰似涓涓溪流注入胸襟。

对于普通酒友来说，贵州茅台酒已经是贵州的一个旅游符号，去贵州旅游，看过贵州黄果树瀑布，如果能够喝过贵州茅台酒并带回这个特产，就是一趟成功的旅行。

2、威宁火腿：咸宁火腿同样是贵州老牌特产，已经有600多年的历史，产于海拔2000多米的高寒地区，这里有非常多的野生牧草，对于畜牧业就是天然牧场，由于雨水充沛，植被恢复和生长速度快，因此这里的牛、羊、猪都是散养，而且都是翻山越岭的好手，尤其是猪肉，腿部肌肉发达；

从明朝洪武年间，这里就开始生产熏制腊肉，是咸宁火腿的前身，随着技术的进一步改进，慢慢发展到现在的火腿，据说工艺很有科学性，能够在南方的湿寒地方存储多年，根据生产季节的不同，还分为“陈腿”和“新腿”，喜食火腿的小伙伴，不可错过；

3、石阡苔茶：石阡苔茶产于亚热带气候的原生态环境下，产地位于贵州东北部，这里气候温润，周边没有工业污染，是一处得天独厚的环境，而且有古茶树，这里所产的苔茶由于欧美、日本的标准，被授予“中国苔茶之乡”称号，是当地的地理标志保护产品、地理标志证明商标、地理标志标志产品，可惜在国内知名度不高，皆因“巷子太深”的缘故；

4、都匀毛尖茶：产于贵州省南部的都匀市，是中国名茶珍品之一，有着悠久的历史，已经超过500年，明朝时期，它还是朝廷的贡品，因其形状像鱼钩，曾赐名为"鱼钩茶"，高原、山区、温湿度都是它的独特环境标签，品质可与太湖碧螺春、信阳毛尖相媲美，特点是“三绿透**”；

5、凤冈富锌富硒茶：从名字就能看出来，独特的土壤环境，使得这里的茶叶具备富锌富硒的特点，这是中国唯一富含锌、硒绿茶的地方，土壤中还有其它17中氨基酸，同样是其一大特点，是贵州省十大名茶之一，拥有众多的荣誉，是健康饮品；

6、晴隆绿茶：晴隆绿茶是受益于独特的气候地理条件，是晴隆县着力打造的精品名牌，深受来自江西、浙江、福建、上海的茶商青睐，是冉冉升起的优质绿茶；

7、从江香猪：一种优质的地方猪种，体型小，肉质嫩，是国家二级珍稀保护畜种，正是它让从江赢得了“中国香猪之乡”的美誉，独特的环境和品种使得它成为了贵州十大特产之一，是人们追求的，纯天然、无公害、绿色食品；

8、贵定云雾茶：这是产于贵阳南侧云雾山的茶，这里居住着勤劳智慧的苗族兄弟，他们擅长中茶和品茗，这里的茶主要产于云雾缭绕的高山上，海拔超过1500米，光照、雨水、土壤是它的灵魂，自古就是贡品、珍品，只是一味产量少而无法进行广而告之；

9、青岩豆腐：豆腐是农副产品，青岩豆腐的核心是原材料和工艺，而原材料同样受益于当地的气候地理环境和土壤，再加上他们独特的加工工艺，使得青岩豆腐入选贵州十大特产，它也是唯一不是“地理标志产品”的特产；

10、遵义红：这是一个去贵州旅游不可错过的特产，它应该拥有多重意义，一个是遵义产的红茶，一个是代表遵义是一个红色的老区，而且来这里旅游本身就是一次红色旅游，因此喜欢喝红茶的小伙伴，遵义红这个可以有，名字好听，带回去有面子可以与贵州茅台相媲美。

贵州还有非常多的特产，这些特产都是因为这里独特的气候条件和地理因素，而且以农副产品为主，大多是地理标志产品，如果来这里旅游，会发现随便一个产品都有着这些标志，而且都是如假包换，真是一个特产众多的省份。

这些都是贵州地理标志产品：修文猕猴桃、荔波蜜柚、江口萝卜猪、绥金银花茶、兴仁薏米仁等，希望我的回答对你有帮助，祝你身体健康，生活愉快

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贵州贵阳十大特产有老干妈、贵阳肠旺面、丝娃娃、贵阳春卷、雷家豆腐圆子、片鸡粉、荷叶糍粑、洋芋粑粑、花溪牛肉粉、青岩玫瑰糖。

1、老干妈

老干妈是中国辣椒酱品牌，隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，创始人陶华碧。其产品沿用传统工艺，具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点，主要有风味豆豉风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等。

2、贵阳肠旺面

肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食，主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

3、丝娃娃

丝娃娃在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一，在贵阳各地每一处街上，几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口。薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。

4、贵阳春卷

之所以称为贵阳春卷，因为贵阳的春卷不同于其他地方的春卷，其他地方的春卷大都是用面做成的皮，里面所包的东西一般都有肉馅，是属于带油荤的食品，包好的春卷要用油煎或油炸后才能食用。而贵阳的春卷主要在夏季流行，包的是素菜，包即即食，因此就慢慢的成为了贵州的一种夏季美食。

5、雷家豆腐圆子

雷家豆腐圆子是贵阳的一道特色小吃，发明于清朝同治十三年。出人意料的是，这小小的油炸豆腐圆子，一面世即深受贵阳人喜爱。“雷家豆腐圆子”成为贵阳闻名的小吃。

6、片鸡粉

片鸡粉是贵州贵阳市的汉族传统名小吃，爽滑微韧，鲜香不腻，鸡宰杀治净，漂去血水后放入汤锅内，加姜片、葱节大火烧开，改小火煮30分钟至熟，取出将鸡肉片下，鸡汤留用。

7、荷叶糍粑

荷叶糍粑是贵州省著名的传统美食。香酥甜美，既酥且糯，可口宜人。以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。

8、洋芋粑粑

洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见汉族传统小吃。吃起来外焦里嫩，香脆可口，有洋芋的清香甜味，其实洋芋粑粑是贵州当地的一种小吃，是贵州人发明的。

9、花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。

10、青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点，鲜香酥脆，味道回味无穷。是用玫瑰花切碎，加入碗儿糖舂成密饯，在太阳下晒干。用糯米和小麦制成麦芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯，搓均后切成薄片或长条，就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。

1、波波糖

波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

2、青岩豆腐

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料，与四川的味道不同，辣味少了点。

3、丝娃娃

丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色。

4、青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的，相传，一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣，他想，玫瑰花瓣香味诱人，掺在糖里，又香又甜，一定好。

于是就买一些玫瑰花来切碎，加入碗儿糖舂成密饯，用陶钵装上在太阳下晒干。然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯，搓均后切成薄片或长条，这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。

5、威宁荞酥

威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久，而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点，香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。