秦椒(秦椒和甘谷辣椒哪个好)

秦椒和甘谷辣椒各有特色，哪个好取决于个人的口味和偏好。不过可以简单介绍一下两者。

秦椒是辣椒中的佳品，素有椒中之王的美称，秦椒带有一定的辣味，且辣度适中，具有调味和保健的双重作用。

甘谷辣椒则以色红、角长、质肥肉厚、油多、芳香浓郁而闻名。甘谷辣椒的种植历史可以追溯到汉代，甚至更早。甘谷县出产的辣椒以个大、色红、味香、肉厚、绿色无公害等特点而备受推崇。

总的来说，秦椒和甘谷辣椒各有各的特点和优势，可以根据个人的口味和需求进行选择。