柑和橘的区别(柑橘什么区别)

柑橘什么区别

柑橘什么区别，我们的生活中有好多的水果都是非常有营养的，很多人对水果也是非常喜爱的，水果有好多的能量元素，关于柑橘有很多人是分不清的，下面和我来了解一下柑橘什么区别吧

柑橘什么区别1

1、柑和橘相似，都属柑橘属的宽皮柑桔类，常被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圆形，皮比橘厚.

橘子（Citrus reticulata）是芸香科柑桔属的`一种水果，亦可俗称为“桔子”。“橘”（jú）和“桔”（jié）都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时，是“橘”的俗字。

2、柑子：为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大，近于球形，皮显**，橙**或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形。

3、橘子：橘，为芸香科植物福橘或朱橘等多种桔类的成熟果实。

4、桔子：桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。

柑橘什么区别2

柑橘和柑桔有什么区别：柑桔

其特点是外观果形较桔子大，且近似于球形，皮为橙**，皮质粗厚、表面凹凸不平而且不易剥开，桔络较多，瓤汁多而味甜，核为白色，种仁为绿色。

柑桔在水果中属于产量高，营养全面，又容易保存的一类。其含有含有的大量柠檬酸，对维生素C具有保护作用，因此在加工成果汁之后，最易被破坏的维生素C能够大部分保存下来。中医认为桔皮能够理气、化痰、止咳、健脾胃。

柑橘和柑桔有什么区别：柑橘

柑橘的外形较大，看着类似于数形，属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物。

柑橘生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定的效果。

柑桔与柑橘这两样水果的水份含量高，并且都含有维生素，适当的食用能够补充元素，还能防止动脉硬化。不过要注意不要吃过多，以免身体不适。

扩展资料：

柑为芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。主要功能为生津止渴，润燥，和胃，利尿，醒酒。主治胸热烦满，口中干渴或酒毒烦热，食少气逆，小便不利等病症。

常绿乔木，果实称“橘子”，多汁，味酸甜可食。种子、树叶、果皮均可入药。

柑橘什么区别3

橙子是柑橘的品种之一

柑橘是人们最常使用的水果之一，那么柑橘和橙子的区别是什么，其实两者没有可比性，因为柑橘是枳、金柑、橙、柚、橘、柑等水果的总称，而橙子只是单独一种水果，所以说橙子是柑橘的品种之一。

柑橘喜欢在气温湿润的地方生长，抗寒性中甜橘、酸柚、酸橙等品种比较强;我国是重要的柑橘生产地之一，其种类丰富、种植面积均是世界第一，在古代3000多年前就有栽培的历史，并且一直培育至今。

柑橘在我国各地均有栽种，主要集中的地区有湖北、湖南、贵州、四川、广东、江西、重庆等省份，比较出名的柑橘品种有宜昌橙、荔枝橘、砂糖橘、寿柑、绵橘等，直接食用有种自然的清香，其口感甘甜让人回味。

柑、橘经常被人弄混，柑是桔和橙的杂交品种，它的果肉外皮不容易剥掉，果肉中的胚芽是浅绿色，果实耐运输和储存;橘是最基本的品种，它的外皮很好剥，其果肉中的胚芽多为墨绿色，并且不容易储存。

柑与橘，橙有什么区别？

柑和橘的区别是：果实不同、分布范围不同、口感不同。

1、果实不同。柑与橘的果实上区别还是比较明显的，柑类水果的果实一般为扁球状，果实中等偏大，果皮比较薄，容易剥离。而橘类水果的果实有扁球状也有圆球状，果子相对来说要小一些，并且果皮有薄有厚。

2、分布范围不同。柑子主要分布在我国云南、广西、广东等地，而橘子的分布范围相对更广一些，南起海南，北至陕西，东起台湾，西至西藏，都有橘子分布。

3、口感不同。柑与橘在口感上的差别也是比较大的，柑子的口感相对于橘子来说更硬一些，并且更加清甜，柑子果肉中有籽；而橘子的果肉比较软，口感更偏酸甜，果肉中没有籽。

柑橘的产地：

原产中国，栽培历史悠久，为中国著名果品之一，秦岭、淮河以南均广泛栽培。柑橘喜光、较耐阴，喜温暖气候，具有较强的抗寒性，对土壤的适应范围较广，但以疏松、肥沃、排水良好的微酸性至中性土壤最为适宜。柑橘的繁殖方式以嫁接繁殖为主。

柑橘在口味上有从甜到酸变化，可剥皮后生吃，或压榨成汁饮用，其厚厚的苦涩的外皮通常不食用，但有时可用作装饰品或被加工成动物饲料，皮的最外面一层可加工成“香橙皮”，用于烹饪中，能增加菜肴的风味。柑橘的果皮即“陈皮”，种子油可制肥皂、润滑油。

1、柑

果形比橘相对较大较扁，果皮宽较松，易剥离，襄瓣可以一瓣一瓣掰开，种子色白中带绿，如蜜柑、椪柑、新会柑、四会柑等。

椪柑也称芦柑，又名“八卦芦柑”，具6～8条放射状沟纹，形如“八卦”而得名。因果实形态和品质差异，分“硬芦”和“有芦”两品系。

2、橘

果实比柑小，皮薄易剥，种子多呈绿色，如南丰蜜桔、洞庭红桔、年桔、朱砂桔等。

由于各地群众习惯上称呼不同，有时在名称上也常有混淆之处。例如，温州蜜柑有些地方称它为无核橘；四川的锦橙，因它的果形长圆，在当地也有称鹅蛋柑。这样，在橘子名称上更导致了人们概念上的模糊。

3、橙

橙，是最具有代表性的柑橘类果树，包括甜橙和酸橙两个基本种。

甜橙品种最丰富，全世界品种达400个以上。按成熟期可分为早、中、晚熟。一般分普通甜橙、脐橙和血橙。果实圆形，果皮较厚，皮肉不易剥。

橙还有一个明显的区别就是种子较大，种子和种胚皆为白色，如甜橙、脐橙等。

扩展资料：

柑、橘、橙的特性对比表：

柑、橘、橙分别的功效：

柑：柑性寒，有强化末梢血管，清利咽喉，生津止渴，抗炎，抗过敏，降压降脂，祛痰平喘，消食顺气，利尿，温肾止痛 等功效。

橘：橘子性平温、味甘酸，具有生津止渴、和胃润肺的功效。此外，橘皮入药称为陈皮，有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的效果，橘络也具有通络化痰、顺气活血的本领。但是，橘子“脾气”有点“火暴”，所以吃多了容易上火。

橙：橙子性微凉、味酸甘，具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外，橙子还是解酒的“高手”之一，并且含有丰富的维生素C。

参考资料：

人民健康网_柑、桔、橙傻傻分不清楚？教你识别这三种果实