蓖麻籽(蓖麻子有毒吗？)

草药名： 蓖麻子 英文名 Castor seed医 拉丁名 semen ricini 科大戟科 属蓖麻属 本品为大戟科植物蓖麻Ricinus communis L. 的干燥成熟种子。秋季采摘成熟果实，晒干，除去果壳，收集种子。 药用信息 性状本品呈椭圆形或卵形，稍扁，长0.9～1.8cm，宽0.5～1cm。表面光滑，有灰白色与黑褐色或黄棕色与红棕色相间的花斑纹。一面较平，一面较隆起，较平的一面有1条隆起的种脊；一端有灰白色或浅棕色突起的种阜。种皮薄而脆。胚乳肥厚，白色，富油性，菲薄，无臭，味微苦辛。 性味与归经甘、辛，平；有毒。归大肠、肺经。 功能与主治消肿拔毒，泻下通滞。用于痈疽肿毒，喉痹，大便燥结。 用法与用量外用适量，捣烂敷患处，亦可入丸剂内服。 贮藏置阴凉干燥处。 [编辑本段]蓖麻子 中药材 版本一基本信息 蓖麻子 (《唐本草》) 异名萆麻子(《雷公炮炙论》)，蓖麻仁(《圣济总录》)，大麻子(《中国药植志》)，红大麻子(《药材学》)。 来源为大戟科植物蓖麻的种子。 植物形态蓖麻(《唐本草》)，又名：牛蓖子草、红蓖麻、勒菜、杜麻、草麻。一年生草本，在热带变成多年生灌木，高2～3米，茎直立，无毛，绿色或稍紫色。具白粉。单叶互生，具长柄；叶片盾状圆形。直径20～40厘米，掌状分裂至叶片的一半以下，7～9裂。边缘有不规则锯齿，主脉掌状。花单性，总状或圆锥花序，顶生，下部生雄花，上部生雌花；苞及小苞卵形或三角形；雄花花被3～5，裂片卵状三角形，无花盘，雄蕊多而密，合生成束；雌花的苞与雄花的相同，花被同雄花而稍狭，无花盘及遗形雄蕊，雌蕊卵形，子房3室，花柱3，红色，顶端2叉。 蒴果球形，有刺，成熟时开裂。花期5～8月。果期7～10月。全国大部分地区有栽培。本植物的根(蓖麻根)、叶(蓖麻叶)以及种子榨出的油(蓖麻油)亦供药用，各详专条。 采集秋季果实变棕色，果皮未开裂时分批采摘，晒干，除去果皮。 药材干燥种子略呈扁的广卵形，长8～18毫米，直径6～9毫米。腹面平坦，背面稍隆起，较小的一端，有似海绵状突出的种阜，并有脐点，另一端有合点，种脐与合点间的种脊明显。外种皮平滑，有光泽，显淡红棕色相间的斑纹，质坚硬而脆。内种皮白色薄膜状，包裹白色油质的内胚乳；子叶2枚菲薄，位于种子中央。气微弱，味油腻性。似粒大、饱满、赤褐色、有光泽的为佳。全国大部分地区均产。 化学成分种子含脂肪油40～50%，油饼含蓖麻碱、蓖麻毒蛋白及脂肪酶。含脂肪油（蓖麻油），油中含顺蓖麻酸（ricinoleic acid）、亚油酸、油酸等，并含蓖麻毒蛋白D（ricin D）、酸性毒蛋白（acid ricin）、碱性毒蛋白（basic ricin）、蓖麻碱（ricinine）、芹菜甙元（apigenin） 、绿原酸（chlorogenic acid）、芸香甙（rutin）等。 药理作用 ①泻下作用蓖麻种子中的油本身并无致泻作用，在十二指肠内受脂肪分解酶的作用，皂化成蓖麻油酸钠与甘油，蓖麻油酸钠对小肠有刺激性，引起肠蠕动增强，小肠内容物急速向结肠推进，在服药后2～6小时，排出半流质粪便，排便后可有暂时的便秘；加大剂量不能增强效力，未水解部分很快排泄到大肠，蓖麻油酸吸收后，与其他脂肪酸一样在体内代谢分解，因此，蓖麻油作为泻剂是比较安全的；由于味道不好，可以制成乳剂内服。蓖麻油能阻碍山道年的吸收，并非由于腹泻引起。 ②其他作用蓖麻油本身刺激性小，可作为皮肤滑润剂用于皮炎及其他皮肤病，作成油膏剂用于烫伤及溃疡，种子的糊剂用于皮肤黑热病的溃疡，此外可用于眼睑炎；作为溶剂以除去眼的刺激物，局部应用于阴道及子宫颈疾患。 毒性蓖麻子中含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，特别是前者，可引起中毒。4～7岁小儿服蓖麻子2～7粒可引起中毒、致死。成人20粒可致死。非洲产蓖麻子2粒可使成人致死，小儿仅需一粒，但也有报告服24粒后仍能恢复者。蓖麻毒蛋白可能是一种蛋白分解酶，7毫克即可使成人死亡。蓖麻子中毒后之症状有：头痛、胃肠炎、体温上升、白细胞增多、血象左移、无尿、黄疸、冷汗、频发痉挛、心血管虚脱：中毒症状之发生常有一较长的潜伏期。蓖麻毒蛋白引起大鼠急性中毒，主要产生肝及肾的伤害，碳水化物代谢紊乱，蓖麻中的凝集素可与血球起凝集作用。湖州农村将蓖麻子炒热吃未见中毒，可能由于加热使蓖麻毒蛋白破坏。 炮制敲碎种子外壳，拣取种仁用。 ①《雷公炮炙论》：凡使蓖麻子，先须和皮用盐汤煮半日，去皮取子研过用。 ②《本草蒙筌》：蓖麻子，修制忌铁。 性味甘辛，平，有毒。①《唐本草》：甘辛，平，有小毒。②《玉楸药解》：味苦，气平。 归经入大肠。肺经。 ①《雷公炮制药性解》：入脾、大肠二经。 ②《本草再新》：入肝、脾、肺三经。 ③《本草撮要》：入手太阴，足太阳经。 功用主治 消肿拔毒，泻下通滞。治痈疽肿毒，瘰疬，喉痹，疥癞癣疮，水肿腹满，大便燥结。 ①《唐本草》：主水症。 ②《日华子本草》：治水胀腹满，细研水服；疮痍疥癞，亦可研敷。 ③《本草衍义补遗》：能出有形质之滞物，故取胎产、胞衣、剩骨、脓血者用之。 ④《纲目》：主偏风不遂，失音口噤，头风耳聋，舌胀，喉痹，齁喘，脚气毒肿，丹瘤，汤火伤，针刺入肉，女人胎衣不下，子肠挺出，开通关窍经络，能止诸痛，消肿追脓拔毒。 用法与用量外用：捣敷或调敷。内服：入丸剂、生研或炒食。 宜忌孕妇及便滑者忌服。《本草经疏》：脾胃薄弱、大肠不固之人，慎勿轻用。 选方 ①治疔疮脓肿：蓖麻子二十多颗，去壳，和少量食盐、稀饭捣匀，敷患处，日换两次。(《福建民间草药》) ②治痈疽初起：去皮蓖麻子一份，松香四份。将蓖麻子捣碎加入松香粉充分搅拌，用开水搅成糊状，置于冷水中冷却成膏状备用。用时将白膏药按疮面大小摊于纸或布上贴患处。(辽宁《中草药新医疗法资料选编》) ③治瘰疬：蓖麻子炒热，去皮，烂嚼，临睡服三、二枚，渐加至十数枚。(《本草衍义》) ④治咽中疮肿：萆麻子一枚(去皮)，朴硝一钱。同研，新汲水作一服，连进二、三服效。(《医准》) ⑤治喉痹：萆麻子，取肉捶碎，纸卷作筒，烧烟吸之。(《医学正传》圣烟筒) ⑥治诸骨哽：蓖麻子七粒。去壳研细，入寒水石末，缠令干湿得所，以竹篾子挑二、三钱入喉中，少顷以水咽之即下。(《魏氏家藏方》) ⑦治疠风，手指挛曲，节间痛不可忍，渐至断落：蓖麻一两(去皮)，黄连一两(锉如豆)。以小瓶子入水一升，同浸，春夏三日，秋冬五日，后取蓖麻子一枚，擘破，以浸药水，平旦时一股，渐加至四、五枚，微利不妨，瓶中水少更添。忌动风食。(《医准》) ⑧治汤火伤：蓖麻子、蛤粉等分。研膏。汤损用油调涂，火疮用水调涂。(《养生必用方》) ⑨治犬咬伤：蓖麻子五十粒。去壳，以井水研膏，先以盐水洗咬处，次以萆麻膏贴。(《袖珍方》) ⑩治风气头痛不可忍：乳香、蓖麻仁等分。捣饼，随左右贴太阳穴。(《纲目》) ⑾治小儿颓疝：蓖麻仁三枚，棘刚子(去皮)三十枚，石燕子(烧)一枚，滑石(末)二钱匕，麝香(研)半钱匕。上五味捣研匀，稀面糊和丸，如绿豆大，每服十五丸，空心，煎灯心汤下。(《圣济总录》蓖麻丸) ⑿治齁喘咳嗽：蓖麻子去壳炒热，拣甜者吃，多服见效。(《卫生易简方》) ⒀治难产及胞衣不下：蓖麻子七枚。研如膏，涂脚底心，子及衣才下，便速洗去。(《海上集验方》) ⒁催生并死胎不下：蓖麻子三个，巴豆四个。研细，入麝香少许，贴脐心上。(《卫生家宝方》) ⒂治子宫脱下：蓖麻仁、枯矾等分。为末，安纸上托入，仍以蓖麻仁十四枚，研膏涂顶心。(《摘元方》) ⒃治暴患脱肛：蓖麻子一两。烂杵为膏，捻作饼子，两指宽大，贴囟上；如阴证脱肛，生附子末、葱、蒜同研作膏，依前法贴之。(《活幼心书》蓖麻膏) ⒄治口眼歪斜；蓖麻子仁七七粒。研作饼，右歪安在左手心，左歪安在右手心，却以铜盂盛热水，坐药上，冷即换，五、六次即正也。(《妇人良方》) 临床应用 ①治疗颜面神经麻痹取蓖麻子去壳捣成泥状，敷于患侧下颌关节及口角部(厚约0.3厘米)，外加纱布绷带固定。每日换药1次。治疗3例，均于10天内痊愈。 ②中毒与解毒蓖麻子中所含毒质受热后即破坏。故中毒者多为生食后发生。曾报告3例小儿，生服蓖麻子仁2～7粒后发生持续呕吐，并伴腹痛，其中1例严重者神志模糊，出现脱水征象，手足发冷，瞳孔散大，对光反应迟钝。经按一般中毒常规处理及对症治疗，均渐恢复。 名家论述 ①《纲目》：蓖麻仁，气味颇近巴豆，亦能利人，故下水气。其性善走，能开通锗窍经络，故能治偏风失音，口噤、口目歪斜、头风、七窍诸病，不止于出有形之物而已。盖鹈鹕油能引药气入内，蓖麻油能拔病气出外，故诸膏多用之。一人病偏风，手足不举，时珍用此油同羊脂、麝香、鲮鲤甲等药，煎作摩膏，日摩数次，一月余惭复，兼服搜风化痰养血之剂，三月而愈。一人病手臂一块肿痛，亦用蓖麻捣膏贴之，一夜而愈。一人病气血偏头痛，用此同乳香、食盐捣熁太阳穴，一夜痛止。一妇产后子肠不收，捣仁贴其丹田，一夜而上。此药外用累奏奇勋，但内服不可轻率尔。 ②《本草经疏》：蓖麻，其力长于收吸，故能拔病气出外，其牲善收，故能追脓取毒，能出有形之滞物，又能通利关窍，故主水症。 ③《医林纂要》：蓖麻子，泻肺气之下行，能决至高之水而下之，遁关窍，正经络，调上下。或云服此毕生不能食炒豆，亦不然。 ④《本草正义》：蓖麻子，气味甘平，濒湖以为甘辛平，其实全无辛味；石顽以为温，颐且恒用以消散外疡红肿焮热各症，则可证其性必是清凉，石顽之说亦非是。其性善走善散，丹溪以为能追脓取毒，拔邪外出，甚是不确；业师朱氏，兼治外疡，凡拔毒提脓药中，从不用此，惟退消阳毒红肿，及发颐、瘰疬、乳痈等症，有家制千捶膏一方，专用蓖麻子仁杵细，和乳香、胶香、银朱、麝香成膏，即有红赤焮高，势且酿脓者，亦可十消八九，则明消散之功，何可误认提毒外出。濒湖以治偏风不举，口目歪斜，盖亦用其走窜入络，可以通痹，非能拔出血络经脉之风邪。据《纲目》所载，一人偏风，手足不举，濒湖以此油同麝香、鲮鲤甲等作膏，摩之而愈，则真是风寒湿三气杂至之痹着关节者，所以有验，此辨症之不可模糊隐约者也。丹溪又以为能出有形之滞物，故取胎产胞衣，剩骨脓血者用之，则亦因其善走而速之使动耳。濒湖又谓一人病手臂一块肿痛，以此捣膏贴之，一夜而愈，则即走窜消散之功耳。

（吕瑞绵）

蓖麻〔Ricinus communis L.〕别名蓖麻仁、大麻子、蓖麻子。为大戟科高大草本。全国各地广泛栽培，南方有的成半野生状态，成小乔木或灌木。以种子入药。种子含脂肪油40—50%，种仁含油58—69%，其中游离脂肪酸组成：麻酸约87—89%，棕榈酸0.8%，硬脂酸1.1%，油酸4.7%，亚油酸5.1%，亚麻酸0.9%，9，10-二羟基硬脂酸等。此外含有蓖麻毒蛋白D、酸性毒蛋白、碱性毒蛋白、蓖麻碱、解脂酶、凝集素、植物凝血素、芹菜甙元、氯原酸、芦丁、挥发油、氨基酸、糖类等。味甘、辛，性平，有毒（蓖麻毒素7mg可使人致死，毒素加热可被破坏）。有消肿、排脓、拔毒功能。外用于疮肿毒。蓖麻油润肠通便，成年人10—20ml，孕妇忌用。

一、形态特征

株高1.5—2.5m。茎直立粗壮，圆柱形，茎节明显，幼嫩部分常被白粉。叶互生，叶柄长；叶片掌状分裂，裂片5—11，叶缘呈不规则锯齿形。圆锥花序与叶对生，长20—30cm，花单性，雌雄同株；上部为雌花，下部为雄花，雄花花萼3—5裂，雄蕊多数，花丝多分枝，**；雌花花萼3—5裂，子房上位，3室，每室1胚珠，花柱3，柱头深红色，2裂。蒴果球形，长1—2cm，有皮刺。种子椭圆形而稍扁，长1—1.7cm，直径0.6—1cm，灰色至红棕色，种皮光滑有花纹（图15—71）。

图15—71 菌麻形态图

1.植株 2.雌花 3.雄花 4.果 5.种子

二、生物学特性

喜温暖湿润阳光充足的环境。种子在10℃以上发芽，如早春霜冻，蓖麻幼苗受害。花期5—8月，果期7—10月。不耐盐碱土，也不宜在砂土及粘重土壤上种植，喜肥，在肥沃的土壤上种植产量高。也可栽培于大田、宅旁、路边隙地、山坡丘陵等地。

三、栽培技术

（一）选地与整地

如前茬为禾本科植物，浅耕灭茬5—10cm深，灭茬后及早秋耕，每亩施入厩肥1500kg。蓖麻是深根作物，耕翻深度25—33cm，深耕超过25cm，能显著提高蓖麻子产量，并提高出油率。春天再耕翻一次，每亩施入过磷酸钙20kg和硫酸铵10kg，耙松耙平做畦。

（二）繁殖方法

用种子繁殖，要精选籽粒大饱满的良种，将种子浸在缸中清水中3—4h，加以搅动，干瘪种子浮于水面除去，水倾去后，取沉于水底的种子播种。一般采用穴播，株行距70cm，每亩播种量1.5—2kg，覆土4—6cm，当土壤温度10℃左右时，10—15天萌发，苗健壮，易突破表土。春天干旱，可加厚覆土，使种子处于湿土中易萌发。要适时早播，湖南省以4月上、中旬播种为宜，过早播种不易出土，甚至烂种；过迟易造成疯长。

（三）田间管理

1.间苗和中耕除草

幼苗期应浅松土锄草。植株长出3—4片叶时，间苗，株高15—20cm时，定苗结合除草。封垄前结合除草松土，进行培土扶苗。

2.追肥

定苗时施稀薄人粪尿提苗，花序形成时追施一次磷钾肥，最好加一些腐熟人粪尿、鸡粪等与水拌匀施于植物根系附近土层中，此时追肥可提高产量。

3.整枝

苗高60cm时将主茎顶端摘去3cm左右，促使第一次分枝的发育和增加果枝数目，提高座果率。

4.授粉

在开花盛期，进行人工辅助授粉，或将邻近植株摇动，让花粉散落在另一株的雌花上，可提高产量。

5.排灌

因蓖麻不抗涝，雨季应注意排水防涝，以免烂根。苗期保持土壤湿润，干旱时及时浇水。

（四）病虫害及其防治

1.飞扬阿夜蛾

〔Achaea melicerta（Drury）〕

又名蓖麻夜蛾，分布于华中、华南，幼虫为害叶片、嫩梢。一年数代，老熟幼虫缀叶作巢化蛹。幼龄期喷90%敌百虫800倍液或40%乐果乳油1000倍液防治；注意清园，处理枯枝落叶。

2.棉铃虫

〔Heliothis armigera（Hübner）〕、苜蓿夜蛾（H.dipsacea L.） 幼虫蛀食花果，直接影响产量。防治方法：灯光诱杀成虫；冬季深耕翻土以杀灭越冬蛹。

3.灰霉病

（Botrytis cinerea Pers.）

罹病株叶片受害，长出灰色霉层，重者可致叶枯黄。发病初期喷B0-10微生物制剂200倍液；清园，处理病残体。

4.各种炭疽病

（Colletotrichum spp.）及叶斑病〔（Phyllosticta ricini Roslr.）、（Cercospora ricinella Sacc.et Berl.等）〕 防治方法同上。

四、采收与加工

（一）采收

因开花期较长，果实成熟期不一致，同一果穗内的果实不是同时成熟，通常基部蒴果先裂开成熟，为避免损失，可先将成熟果收下，或果穗上有80%以上果熟，整穗收下，在晒场上晒干，脱粒，将果上饱满种子留种用，其余药用。

（二）加工

筛去种子的灰尘杂物，贮藏于干燥处。冷压榨油，作药用油。热压榨油工业用，因有毒碱转移到油中。