猪肝面(猪肝面)

用料 ?

猪肝 500g

面条 若干

洋葱 一只

葱 若干

盐

糖

酱油

酒

食用油

猪肝面的做法 ?

猪肝切片，用水洗三四遍洗去血水

加盐，糖，酱油，酒，少许油，搅拌均匀，腌制10分钟

洋葱切片备用

下锅煮面，煮完捞起

到油入热锅，先加入洋葱翻炒

把洋葱推到锅的一旁，加猪肝翻炒。猪肝快变色时加入盐，糖，酱油，酒。视个人口味而定

把炒好的猪肝码在面条上。完成☆*:.?. o(≧▽≦)o .?.:*☆

小贴士

猪肝用水洗三四遍洗去血水

小白菜 一颗

猪肝 50克

姜 1片

西红柿 1个

鸡蛋 1个

宝宝食谱之猪肝面的做法

猪肝面的做法：

好多宝妈要方子，所以整理一下给大家，如有不足多多包涵！

准备食材：猪肝，西红柿，小白菜，鸡蛋，儿童面条

步骤：1.猪肝切片煮熟，用研磨碗碾碎备用（切丁也可以但是炒完了会硬一点，不好吃哦）

2.西红柿去皮切丁、小白菜过水切碎、鸡蛋打均匀备用。

3.不粘锅起火放入橄榄油，放入猪肝炒香（味道香极了），在放入切好的西红柿煸炒，之后加入冷水（水呢，加到你觉得可以煮烂你的面就好）

4.水开放入宝宝面条（这时可以把面条直接掰碎到你想要的长度），煮至面条软烂

5.面条煮好出锅前，用打好的鸡蛋液淋在面条锅里，像做蛋花汤一样的，这样的蛋液软嫩滑，很好吃的哦！

6.最后面条出锅，撒一些根据宝宝月龄可以添加的盐呀，儿童酱油呀，虾皮粉呀（这个就根据大家喜好了哈），就大功告成了！[耶]

宝宝十个月会走，现在十一个月已经走的特别好，腿上全是小腱子肉，身体棒棒的，为了宝贝，饮食很重要，加油宝妈们