秋梨膏怎么做(特百惠秋梨膏怎么做)

用料 ?

梨 2500g

红枣 几个

冰糖或蜂蜜 50g

干百合（或鲜百合两头） 20g

秋梨膏的做法 ?

梨洗净，去皮去核切成小块，干百合（或直接用新鲜百合两头）用水泡软，红枣去核留肉，一起放

入搅拌机中打成泥

把泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右

把锅里的混合物用滤网过滤一下（用勺子不断的压），把汁留在锅里，剩下的泥再用纱布（两块叠

起来用）挤一下，把汁挤到锅中。（此步骤注意不要烫到手）

泥扔掉，汁留在锅里继续小火煮30分钟即可（如过不加冰糖只加蜂蜜的话要待梨膏冷却后拌入）

冷却后装入无水无油的干净可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干净的勺子取，至少可保存一个月。

用料：秋梨5个、罗汉果1个、冰糖120g、蜂蜜适量、姜丝少许。

步骤：

1、用户准备罗汉果1个，掰碎待用。

2、用户需要准备秋梨5个，洗净，用料理机打成梨蓉，不要加水。

3、将梨蓉、罗汉果、冰糖、姜丝放入锅中，大火烧开，转小火煮30分钟。

4、熬好后，放凉，用纱布或滤网过滤出液体。

5、将过滤出的液体小火熬煮，直至粘稠，拉丝。

6、放凉些后加入蜂蜜。

7、做好了！华丽丽的五个大梨变成这么点。

以上内容参考?百度百科-秋梨膏